Хлебные цены

12 февраля 2009, 09:07
Мягкий и ароматный, хлеб никогда не перестанет быть продуктом № 1. Спрос на него высокий и постоянный. Самыми излюбленными видами в народе считаются ржано-пшеничный, такой как - дарницкий, и пшеничный из муки 1-2 сорта. В прошлом году цена на них здорово подскочила - в среднем на 9 рублей. Первые месяцы нового года напротив - оказались на редкость спокойными. Тем не менее, сама розничная торговля немало забавляет ценовым разнообразием. Разбег цен на хлебобулочные изделия в республике сегодня даже в пределах одного города достигает 10 рублей. И это не зависимо от того, о каком виде хлеба идёт речь.

Всё зависит от владельца магазина и его аппетитов, - говорят горожане. Погоду в ценообразовании делают торговые наценки. Так что в среднем, килограмм ижевского ржано-пшеничного хлеба сегодня обходится горожанам в 23 с половиной рубля, а пшеничный – в 25 с небольшим. И всё же, столичные магазины - не эталон хлебобулочной дороговизны. Воткинские караваи – впереди всей Удмуртии, констатирует начальник отдела цен Удмуртстата Людмила Котова: "В Воткинске разброс цен – ржано-пшеничный от 20 р. 36 копеек до 28 рублей за килограмм".

В масштабах России с ценами ещё большая неразбериха. Где-то за килограмм выкладывают 20 рублей, где-то его цена самую малость до сотни не дотягивает. Столь явным ценовым разбросом заинтересовались в Москве. Тем более, что закупочная цен за центнер зерна уже давно величина постоянная. Оттого ещё в декабре прошлого года главный санитарный врач России Онищенко запросил с мест предоставить отчёты не только по качеству хлебобулочных изделий каждого региона, но даже отчёт по ценам. "Попросят чего-нибудь у нас в Москве какую-нибудь информацию – мы её дадим. На ценовую политику мы никак не влияем. У нас остаётся функция основная – это качество и безопасность", - сообщает руководитель ту "Роспотребнадзор" по Удмуртии Николай Забродин.

Но уже сегодня известно – федеральные власти готовятся урезонить хлебные аппетиты регионов. Розничная цена на продукт первой необходимости не должна быть выше 25 рублей за килограмм – таково официальное заявление первого вице-премьера России Виктора Зубкова.
Источник: ГТРК Удмуртия

Также в разделе:

Международный зерновой форум состоится в Москве...

Группа «Черкизово» собрала рекордный урожай озимой пшеницы...

"Черемушки" представляют новую линейку подовых хлебов...

Группа «Черкизово»: Посевная-2017 – в разгаре...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Завод по выпуску ингредиентов для хлебобулочных изделий открылся в Подмосковье
20 октября 2017, 08:46
13 октября в Ступино (Подмосковье) мировой производитель ингредиентов для хлебобулочных изделий – австрийская компания «Бакальдрин» – открыла дочернее предприятие «АРВАЛУС» на территории особой экономической зоны «Ступино...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: