Фабрики Москвы выпекают более 39,7 тонны тортов и пирожных ежедневноФильтрыРегионВыбор региона
К
НовостиФабрики Москвы выпекают более 39,7 тонны тортов и пирожных ежедневно
02 июл 2024, 08:47
865
Сфера пищевой промышленности в Москве представлена более чем 290 предприятиями, которые производят мясные, рыбные, молочные, овощные, фруктовые, кондитерские и хлебобулочные изделия. Кондитерская отрасль в Москве остается одной из самых развитых в стране и производит торты и пирожные как для московских потребителей, так и для поставок по всей стране. Ежедневно кондитерские фабрики Москвы изготавливают более 39,7 тонны тортов и пирожных, говорится в сообщении Министра Правительства Москвы, руководителя столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислава Овчинского.
Например, в городе работает кондитерский комбинат «Добрынинский», который производит торты, рулеты, кексы, пирожные, печенье и другую выпечку. В ассортименте компании более 150 позиций, и этот список постоянно расширяется. Так, в конце 2023 года у комбината появилась новая линейка дизайнерских тортов «Де-люкс», которая представлена шестью видами десертов. С тех пор на предприятии произвели свыше 8,5 тысячи изделий: чизкейков, фисташковых, миндальных, муссовых и фигурных тортов. В число крупных предприятий пищевой промышленности в столице также входят хлебобулочный комбинат «Черемушки», булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», производитель полезной выпечки «Другой хлеб» и многие другие. Кроме того, в Москве работает Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности, который специализируется на научных исследованиях в области хлебопечения, производстве мучных изделий и разработке хлебопекарного оборудования. Источник: sfera.fm Новости grainboard – читайте в нашем телеграм канале Подписаться Также в разделеКомментарии (0)
Войдите, чтобы комментировать
новость
|
||